在吃出来的“富贵病”中，脂肪肝占一席之位。据统计，全球每100个成年人中有20-30例脂肪肝患者。

    脂肪肝“最爱”以下8类人群：长期大量饮酒的人，过于肥胖的人（在肥胖患者中，脂肪肝发病比例高达60%-90%），有不良饮食习惯的人（大量摄入大鱼大肉、油炸、油煎等食品），营养不良的人（长期节食减肥或患重度贫血、炎症性肠病等病的患者易患营养不良性脂肪肝），久坐族，长期服药的人群（长期服用四环素、雌激素、强的松、胺碘酮等药物，诱发药物性脂肪肝），老年人，患糖尿病、高脂血症、高尿酸血症或有脂肪肝家族史者等其他人群。

    单纯性脂肪肝一般不需要特殊药物治疗，通过消除病因（不用肝毒性药物，禁酒、戒烟）、饮食控制（采用低糖低脂高蛋白的平衡膳食）和积极运动（采用中等量的有氧运动，年纪大的可进行散步、小跑、门球、跳舞、广播操等）可逆转脂肪肝。并发肝功能损害的脂肪性肝炎和脂肪性肝硬化患者可在医生指导下选择保肝、降酶药物。（江苏省中医院肝病科副主任  郭海燕）