豆浆加牛奶营养一箭双雕-养生堂-河北老年网

豆浆加牛奶营养一箭双雕

正文浏览次数:600

2018/5/31 9:43:05 来源：作者：

　　很多人说牛奶和豆浆不能一起喝会“浪费”掉牛奶中的蛋白质，而解放军309医院营养科主任左小霞表示，豆浆和牛奶一同喝，营养成分不仅不会有损失，而且还会因为互补而使得营养加强。
　　就拿更年期女性来说，豆浆喝牛奶都有她们身体所需要的营养，都应该喝。左主任分析，更年期的女性体内，其钙质大量流失，需要通过多喝牛奶来补充。
　　而豆浆中的大豆异黄酮有助于调节女性体内的雌激素。
　　所以，更年期女性在喝豆浆的同时不妨加点牛奶，营养一箭双雕。
　　况且豆浆往往有豆腥味，如果加点牛奶，豆腥味就淡了，可一半豆浆一半牛奶做成“豆浆奶”，既充分利用了牛奶中的钙及部分脂溶性维生素，又保留了豆浆中的营养。

（责任编辑：lch）

相关信息

2023/8/7 10:27:01

2023/8/7 10:25:49

2023/8/7 10:24:48

2023/5/17 9:58:34

2023/5/17 9:57:23