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春食蜂蜜可除春燥抗疲劳

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2014/12/10 22:35:26 来源：未知作者：admin

据新华社电蜂蜜作为我国千百年来广泛使用的食材，其滋阴润燥、养心蓄神的作用广泛为人所知，专家提醒，春季食用蜂蜜，不仅可以除春燥，还可以防过敏、抗疲劳，但不应过量食用。在天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高，并且短时间内容易吸收，既能补充体能，又能消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸等，经常服用能使人精神焕发，精力充沛，记忆力提高。春天容易过敏，蜂蜜食药两用，还可防治花粉等引起的过敏症，长期服用，还可以缓解哮喘症的发作。
专家建议，蜂蜜可与柠檬、柚子、金银花等混合饮用，这样可以使胃酸正常分泌，降低血液中的胆固醇含量，有助于缓解心脑血管疾病和肾脏疾病。但切忌与豆浆、豆腐、鲫鱼、大米、韭菜、葱花等一起食用，否则，可能轻微中毒。专家提醒，蜂蜜的主要功效是为人体提供碳水化合物以保持人体的能量，不应当过分迷信蜂蜜的养生功效，更不可每天过多食用蜂蜜，以免导致热量摄入过多，产生肥胖隐患。

（责任编辑：xhcen）

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