[导读] 张济海先生的书法造诣深厚，已誉满中外，但他对茶文化的研究却鲜为人知。近日，由于栏目需要一篇有关茶文化的文章，我终于有幸走进了张济海教授古韵琳琅的家。听着主人娓娓道来的茶文化，伴着潺潺的流水声和蛐蛐鸣，品着好客的主人用镌刻有他自己书法作品的名贵紫砂壶冲泡的由他题写的“大红袍”茗茶，真是享受了一道丰盛的文化盛宴：记：听朋友们说您对茶文化很有研究，您能给我们广大读者介绍一下这方面的知识吗？张教授：茶文化是中国传统文化的重要组成部分。茶，最早是一味药，有治病的作用。《神农本草经》说：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”以后，茶渐为中国人的主要饮料，故有中国“国饮”之称。普通的茶能升至茶文化，是因为士大夫们参与，使茶与民族习性、生活，礼仪相融洽，给茶赋予一种文化理念，便形成了一种综合性的文化现象...【详细】