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近日,一些新的关于健康、食品安全的谣言出现了,读者千万不要轻信。
谣言:网上传言,杨梅不能和海鲜一起吃,因为杨梅中的维生素C会和海鲜中的砷类物质反应,生成对人体有害的“砒霜”。
真相:“这一说法是之前老说的西红柿不能和海鲜同吃的变种,本质还是揪着富含维生素C的水果和海鲜一起食用,如同吃砒霜,实际上是放大了食物链的生物富集作用。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅解释说,想生成三氧化二砷,即我们俗称的砒霜,并不是只加点维生素C这么简单。
谣言:日前,一篇题为《中科院:吃一次肉相当于5粒避孕药,六成小学生体内检出兽用抗生素》的文章热传。文章强调,中科院广州地球化学研究所研究发现,“吃一次肉相当于5粒避孕药,饭桌上的鸡鸭猪牛鱼全都沦陷”。
真相:“自媒体编辑为了赚取流量,都没弄清楚抗生素和避孕药是机理完全不同的两类药物,就扯在一起说了。”朱毅表示,动物养殖过程中,使用抗生素是一种必要的保护措施。只要养殖企业严格按照国家要求使用抗生素,对人体就没有伤害。
谣言:近日,一段号称是“血管消融术”的手术动画视频在网络流传。视频中的文字称,这是国外对于血管内堵塞物的综合消融术,并称现在国内所有支架和搭桥的手术技术,早已是欧美过时的技术了。
真相:专业人士辟谣说,上述视频不是治疗血管堵塞的手术,而是输尿管镜碎石术和经皮肾镜碎石取石术视频。“消融术”也不是国外新型科技,而是心脏科治疗心律失常或心肌肥厚的方法。
上海市同仁医院心内科主治医师王雪婷表示,心脏血管狭窄以及堵塞,目前世界公认的治疗办法还是在药物治疗基础上,配合心脏支架或搭桥手术。
谣言:近来,网上盛传常用右耳接听电话,会直接影响大脑。理由是大脑的主要系统都在右脑,而手机有辐射会伤害大脑。
真相:北京中医药大学东直门医院耳鼻喉科主任医师刘巧平表示,现代人每天都暴露在各种电磁辐射的环境中。只要是符合国家标准的手机,接听电话时的辐射就会控制在安全数值内,并不会对人体产生伤害。