创始人承认“酸碱体质论”是骗局
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“酸性体质容易得癌症” “碱性饮食有益健康”……这些说法你是不是很熟悉？然而，这些理论的创始人、全球知名的“养生专家”罗伯特·杨近日出事了，他被美国法院判罚1.05亿美元，并当庭承认：“酸碱体质论”是个骗局。
“酸碱体质论”是谋财害命工具
与国内的很多“神医”一样，罗伯特·杨没受过任何科学训练，没有行医资质。
罗伯特·杨最初于2002年提出“酸碱体质论”。他宣称人的体质有酸碱性之分，酸性体质易导致癌症等疾病。随后，罗伯特·杨出版了《酸碱奇迹：平衡饮食，恢复健康》等一系列书籍，这些书籍被翻译成超过18种语言的译本在全球传播，他成了全球知名的“养生专家”。有名气后，他开始生产保健品、药物，甚至开办了诊所。
45岁的道恩·卡利女士， 2007年被诊断为乳腺癌，她听信罗伯特·杨的建议放弃了化疗，转而采用所谓的“碱性疗法”治疗。据悉，这种疗法是在静脉注射的药物中添加碱性的小苏打。最终，道恩·卡利病情发展到晚期。
实际上，早在1995年，罗伯特·杨就在美国犹他州因为无证行医等两项罪名指控被捕。2014年，罗伯特·杨在圣地亚哥被捕，并遭到无牌执业等18项重罪的指控。
食物不能改变人体酸碱平衡
其实，从酸碱体质理论诞生以来，国内外众多医生一直在强调：该理论没有科学依据。
然而，关于酸碱体质的各种传言仍旧层出不穷，还由此衍生出其他相关理论，甚至有不少科普书籍、网络文章都为“酸碱体质论”做过“推荐”。
曾受聘于联合国粮农组织任高级营养官员的葛可佑表示，近些年来他不断听到这些传言。人的体质没有酸性或碱性之区别，始终保持在PH7.4左右，不管你喝什么水或吃什么食物，都不能改变身体的酸碱平衡状态。他举例说：“胃液PH值约为1.5，胃是人体酸度最强的器官，但并不是发生癌症最多的器官。研究发现，癌症的发生与很多因素有关，但至今还没有任何研究证明，癌症的发生与饮食的酸碱性或环境的酸碱度有关联。”
许多产品借“酸碱体质”捞金
随着理论的流传，不少商家也打着“调和人体酸碱性”的旗号捞金。如“弱碱性水杯”“天然绿藻”等新奇产品，也都用上了 “酸碱体质论”的名头进行宣传。检索某大型图书电商平台可以看到，仍有多本主打“酸碱体质论”的图书在售。
不少商家甚至将“碱性体质”的“好处”扩展到了备孕阶段，称“碱性环境”能提升“生男孩”的几率。在某购物平台相关商品广告页面上充斥着“改善身体酸碱性”“利于备孕”等宣传语。对此，北京大学人民医院妇产科主任魏丽慧说，这些说法毫无科学依据。（摘编自《北京青年报》《现代快报》）
（责任编辑：lch）
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